Haalbaarheid inschatten via praktijkonderzoek en proefvelden in Proefcentrum Herent
Maar vooraleer deze nieuwe teelten op onze akkers staan, moet hun economische, wettelijke en teelttechnische haalbaarheid ingeschat worden via praktijkonderzoek.
Zo werden in het Proefcentrum Herent verschillende praktijk- of demoproeven aangelegd van enkele gewassen met potentie voor onze regio. De eerste resultaten voor goudsbloem, quinoa, zoete aardappel, hennep, koolzaad en miscanthus zijn bekend.
Innovatietuin voor nieuwe grondstoffen en toepassingen
Dit jaar werd er in het Proefcentrum Herent een innovatietuin aangelegd. De gewassen koriander, ethiopische mosterd, cuphea, karwij, soja, deder, teff, dille, crambe, taraxacum, parelgierst en zonnekroon werden half mei gezaaid.
Met deze gewassen willen we nieuwe biogebaseerde grondstoffen en nieuwe toepassingen van bestaande grondstoffen identificeren. Deze tuin is een ontmoetingsplaats voor landbouwers, industrie en onderzoekers. In Herent leggen we de nadruk op oliehoudende gewassen voor zowel food als non food toepassingen.
Insecten kweken met witloofwortels
Het Proefcentrum Herent is vooral gekend als witloofcentrum. Ook binnen het witloofonderzoek is innovatie belangrijk. Begin oktober start het Platteland Plus-
project ‘Witloofwortels: ook insecten lusten er pap van’. De bedoeling is de reststromen te hergebruiken.
Witloofwortels kunnen immers een goede voedingsbodem vormen voor de kweek van insecten. Voor witlooftelers is dit een kans om tijdens de zomermaanden insecten te kweken en/of wortels aan insectenkwekers aan te bieden.
De werking rond de non en new food krijgt steun vanuit het Europese Interreg-project ‘Growing a green future’ en het Vlaio landbouwtraject ‘Goudsbloem een gouden kans’.
Meer info: www.vlaamsbrabant.be/nonennewfood
Nieuwe teelten met potentieel in Proefcentrum Herent
De provincie Vlaams-Brabant doet via het Proefcentrum Herent onderzoek naar innovatieve teelten en groene bio-gebaseerde grondstoffen.
Wat enkele jaren geleden in ons Proefcentrum in Herent startte met een zoektocht naar geschikte gewassen voor energie, is vandaag uitgegroeid tot praktijkonderzoek over ‘non & new food’ teelten. Want teelten als koolzaad en miscanthus zijn kansrijker als er verschillende toepassingen en dus afzetkanalen mogelijk zijn. We denken daarbij aan toepassingen als functionele voeding, dierenvoeding, geneesmiddelen, cosmetica, zepen, bouwmaterialen en plastics.
Waarvoor staat non en new food?
‘Non food’-teelten zijn teelten die toepassingsmogelijkheden hebben als energiebron of die grondstoffen leveren voor de industrie, zoals vezels uit miscanthus of hennep en cosmetische olie uit goudsbloem.
‘New food’-teelten verwijst naar voedselgewassen die relatief nieuw zijn in onze regio of die terug van onder het stof gehaald worden, zoals koolzaad, zoete aardappel, quinoa en hennepzaad.
Non & new food teelten passen volledig in het plaatje van de biogebaseerde economie. In een biogebaseerde economie zijn de bouwstenen voor materialen, chemische stoffen en energie afkomstig van hernieuwbare grondstoffen in plaats van fossiele (niet‐hernieuwbare) grondstoffen zoals aardolie. De landbouw is een belangrijke leverancier van deze hernieuwbare grondstoffen.
