Gedeputeerde Vlaams-Brabant

U bent hier

posticon Kookwedstrijd Haacht & Kampenhout

Posted on di, 11/19/2019 - 10:54 by Monique Swinnen

Noord-Dijleland in de Groene Gordel staat bekend als de Witte Goudstreek bij uitstek. De witloof- en aspergeteelt bepaalt samen met de talrijke kleine of internationaal gerenomeerde brouwerijen het leven van de inwoners en is  kenmerkend voor het landschap. Sinds 2017 engageert Toerisme Vlaams-Brabant zich samen met lokale besturen, gidsenverenigingen, landbouwers, toeristische organisaties, brouwerijen, ondernemers en onderzoeksinstellingen om het kostbare Witte Goud in de Groene Gordel sterker op de (menu)kaart te zetten. 

De gemeentes Haacht en Kampenhout namen het tegen mekaar op met mes en vork tijdens de Kookwedstrijd Witte Goud – Witloof. Toerisme Vlaams-Brabant ondersteunt intergemeentelijke initiatieven die ervoor zorgen dat dit Witte Goud de aandacht krijgt dat het verdient.

De vier hobbykoks namen het tegen mekaar op in het Sint Angela klooster te Tildonk. Het ging tussen de 56-jarige Eddy Delpire en de 43-jarige Bjorn Pardon uit Kampenhout, de 83-jarige Gustin Bosmans uit Haacht en Glenda Kempenaerts (40) uit Kampenhout. En de De vakkundige jury onder leiding van chef-kok Rik Dumon heeft Eddy Delpire gekroond tot winnaar van de wedstrijd met zijn gerecht op basis van Sint-Jacobsvruchten, shiitake, gebakken witloof en witte wijnsaus.

posticon Dag van het Brabants Trekpaard

Posted on ma, 10/21/2019 - 15:50 by Monique Swinnen

Op zondag 20 oktober organiseerden Toerisme Vlaams-Brabant en het Comité Vollezele Leeft de 9de editie van de ‘Dag van het Brabants Trekpaard’ in Vollezele op en rond het Oudstrijdersplein van Vollezele alles staat in het teken van het Brabants Trekpaard.
De hele dag waren er gratis demonstraties en activiteiten, waarin dit paard centraal staat.
Bezoekers maakten op die manier kennis met de talrijke mogelijkheden en het zachte karakter van onze Brabantse trots.

posticon “Witloofwortels: ook insecten lusten er wel pap van”

Posted on ma, 10/14/2019 - 15:21 by Monique Swinnen

Wordt de insectenteelt binnenkort een nieuwe sector in de Vlaamse land- en tuinbouw? Onderzoek naar het gebruik van insecten als alternatieve duurzame grondstof is alvast in volle opmars.

Teeltverbreding door insectenkweek laat landbouwers hun reststromen optimaal benutten en verkleint hun afvalberg.

Met het Platteland Plus-project “Witloofwortels: ook insecten lusten er wel pap van”  koppelden de Nationale Proeftuin voor Witloof vzw en de onderzoeksgroep Radius van Thomas More Kempen vzw onderzoek naar een traditionele groente als witloof aan de interesse die insecten opwekken als alternatieve duurzame grondstof.

De onderzoekers hebben een haalbaarheidsstudie uitgewerkt waarbij individuele landbouwers de haalbaarheid van insectenteelt op hun eigen bedrijf kunnen nagaan. Aan de hand van 4 voorbeeldscenario’s illustreren de onderzoekers de mogelijke knelpunten en drempels die deze teeltverbreding met zich kan meebrengen. Met de bijhorende rekentool worden de mogelijke kosten en opbrengsten duidelijk zichtbaar en kunnen landbouwers virtueel spelen met hun bedrijfsspecifieke situatie. Dankzij deze instrumenten kunnen landbouwers een geïnformeerde beslissing nemen. Als ze daadwerkelijk overgaan tot de opstart van een insectenkweek, vinden ze zeer gedetailleerde teeltinformatie in het draaiboek, waarbij de focus ligt op de praktische teeltbegeleiding en zelfs teeltregistratietools werden voorzien.

Het vervolgproject Introsect wil dit innovatieve werk verderzetten door landbouwers individueel te begeleiden bij het opstarten van een insectenkweek. Daarbij wordt niet enkel gefocust op meelwormen, maar ook gekeken naar zwarte soldatenvlieg, sprinkhanen en krekels.

posticon 10 jaar witloofbox

Posted on ma, 10/07/2019 - 14:31 by Monique Swinnen

De provincie Vlaams-Brabant verspreidt ook al tien jaar een witloofbox in basisscholen en initiatieven voor buitenschoolse kinderopvang (IBO).
Deze witloofbox bestaat uit een teeltkit, handleiding en lesmateriaal.

Dankzij het pakket kunnen kinderen zelf witloof kweken in hun klas en, na een aantal weken, proeven van het resultaat. Op die manier raken ze vertrouwd met de ietwat bittere smaak.

Onderzoek heeft uitgewezen dat kinderen sneller geneigd zijn om witloof te eten als ze het hebben zien groeien in de klas. Door de witloofbox leren niet alleen kinderen de smaak van de groente kennen. Ze vertellen hun ervaring door aan hun ouders waardoor we witloof promoten als korte-keten-product.

In totaal hebben, na deze editie, al bijna 200.000 Vlaams-Brabantse kinderen op deze manier witloof leren kennen.

posticon Grondwitloofseizoen gaat van start.

Posted on ma, 10/07/2019 - 10:22 by Monique Swinnen

Het nieuwe grondwitloofseizoen is van start gegaan op zondag 6 oktober. De provincie Vlaams-Brabant, de gemeente Zaventem en de vzw Brussels Grondwitloofseizoen gaven die dag het startschot met het uithalen van de eerste krop.

Koken, stoven, bakken, wokken of gewoon rauw. Er zijn weinig groenten waarmee je zo kan goochelen in de keuken als met witloof.

De provincie Vlaams-Brabant is trots op haar grondwitlooftraditie. De teelt is ook letterlijk en figuurlijk vergroeid met de streek. Ze is ontstaan in de driehoek Leuven, Mechelen en Brussel. Het begon in de 19de eeuw als een toevallige ontdekking. Ondertussen is witloof uitgegroeid tot een volwaardige groente.

Bezoekers konden tijdens de opening drie grondwitloofbedrijven bezoeken met de paardentram. Ze maken kennis met de drie verschillende stappen in het teeltproces: Dirk Bergen vertelt over witloofzaadteelt, Etienne Cardoen over wortelteelt en André Ronsmans over wortelforcerie.
Kok Jeroen De Pauw serveerde een lunch op basis van grondwitloof.

 

Tags: 

posticon Angst voor oprukken everzwijnen in Vlaams-Brabant

Posted on di, 09/17/2019 - 12:10 by Monique Swinnen

Nu er steeds meer reeën in het zuidoosten van Vlaams-Brabant opduiken, zijn jagers, landbouwers en tuiniers bang dat ook everzwijnen de oversteek vanuit Limburg zouden maken. De Wildbeheereenheid Velpedal opent een meldpunt en vraagt om op de dieren te mogen schieten. Natuurpunt vreest dat de everzwijnen het gebied Aronst Hoek zouden omwoelen. “We tolereren geen everzwijnen”, zeggen fruitteler Albert Van Esch en Willy Vandervelpen, respectievelijk voorzitter en secretaris van Wildbeheereenheid Velpedal. “De fruitteelt en landbouw, die eigen zijn aan onze regio, moeten beschermd worden.”

De Vlaams-Brabantse landbouwers vrezen dat ook zij binnenkort te maken zullen krijgen met wilde everzwijnen. “We vragen preventief een vergunning aan om op everzwijnen te mogen schieten”, zegt fruitteler Albert Van Esch, voorzitter van Wildbeheereenheid Velpedal. “Ook al werden in ons jachtgebied nog geen everzwijnen gesignaleerd, toch nemen we liever onze voorzorgen.” De Wildbeheereenheid riep een centraal meldpunt in het leven, met een mailadres waarop waarnemingen van everzwijnen kunnen worden gesignaleerd.

“We vragen aan de betrokken gemeentebesturen om hun inwoners op de hoogte te brengen van het centraal meldpunt en e-mailadres, bijvoorbeeld via publicatie in het gemeentelijk infoblad”, zegt Van Esch. “Burgers die een everzwijn zien of gerelateerde schade aan tuinen, velden of gazons ontdekken, kunnen meteen het meldpunt verwittigen.”

Volgens Marc Op de Weerdt, conservator van natuurgebied Aronst Hoek en spreekbuis van Natuurpunt Gete-Velpe, wordt bijna dagelijks een gebied van 600 hectare gecontroleerd op de mogelijke aanwezigheid van everzwijnen. “Ik zet me al 22 jaar in voor de uitbouw en het bewaren van een groot en mooi natuurgebied”, zegt de conservator. “De komst van everzwijnen zou een groot probleem zijn. We zullen het natuurgebied niet zomaar laten omwoelen door die dieren. We moeten dus preventief werken.”

Marc Op de Weerdt is naar eigen zeggen niet gekant tegen het schieten op everzwijnen. “Als die dieren opdagen in onze stiltegebieden waar normaal niet mag worden gejaagd, kan dat jachtverbod zo lang als nodig worden opgeheven”, zegt hij. “Zo hebben we een tijdje geleden in de buurt van het natuurgebied een everzwijn opgemerkt, maar dat dier trok gelukkig verder.” Volgens de Wildbeheereenheid houden het Albertkanaal en de E40 de everzwijnen voorlopig tegen.

Wie in Vlaams-Brabant een everzwijn ziet, kan dat signaleren aan het meldpunt via everzwijnen.velpedal@gmail.com

Tags: 

posticon 15 jaar Steunpunt Groene Zorg

Posted on di, 09/17/2019 - 11:40 by Monique Swinnen

Het Steunpunt Groene Zorg vzw bestaat 15 jaar. De organisatie ondersteunt land- en tuinbouwbedrijven die willen starten met het aanbieden van groene zorg. Ze zorgen ervoor dat de juiste zorggast op de juiste zorgboerderij terechtkomt. Dankzij het Steunpunt, en met steun van de provincie Vlaams-Brabant, groeide het aantal actieve zorgboerderijen tot 114. 

Tags: 

posticon Landbouwdag Gelrode

Posted on di, 09/03/2019 - 10:23 by Monique Swinnen

Zondag 1 september 2019 organiseerde de stad Aarschot en vzw De Voermannen Van Nu de Landbouwdag in Gelrode. 

Streekproducten in de kijker

De Landbouwdag omvat onder andere een ambachtenmarkt. Daarmee willen we graag onze eigen streekproducten in de kijker zetten. Ook de trekpaarden komen aan bod. Als levend erfgoed verdienen zij de nodige aandacht.

Tal van randactiviteiten

Van schapendrijven tot de hondenkar en een hapje tapje; er is voor jong en oud wat te doen op de Landbouwdag. De grote sterren van de dag zijn natuurlijk de trekpaarden, die je meenemen op een huifkartocht. 

 
 
 
 
Tags: 

posticon Vlaams-Brabantse Hagendorser

Posted on di, 07/02/2019 - 14:07 by Monique Swinnen

Hagen maken reeds eeuwenlang deel uit van het typische agrarische cultuurlandschap in grote delen van de provincie Vlaams-Brabant. Ze behoren tot de landschapselementen die, naast de agrarische activiteiten, het landschap bepalen en de streekidentiteit typeren. Een goed beheer van deze vaak enorme landschappelijke hagen is een lastige karwei, zeer arbeidsintensief en bijgevolg duur. Daarnaast is ook bacterievuur een niet te onderschatten aandachtspunt. Agrobeheercentrum Eco² en Werkers in aanneming stelden de Vlaams-Brabantse Hagendorser voor. Deze heggenslagmaaier is de ideale oplossing voor een betaalbaar en ecologisch verantwoord onderhoud van landschappelijke hagen.

De maaier met arm en tractor kost samen 200.000 euro, waarvan 130.000 euro gesubsidieerd is vanuit de Plattelandswerking. De resterende70.000 euro werd door Eco2 en de Werkers gedragen. In de provincie Limburg hadden ze al dergelijke machine, wij konden niet achterblijven.

Hhagen die met de Hagendorser worden gesnoeid zijn veel properder als die gedaan met een klepelmaaier. Met een klepelmaaier wordt alles stuk geslagen wat ook makkelijker ziekten verspreidt. Bij dit toestel wordt de bak steeds ontsmet na de werken, het snoeisel ter plaatse verhakseld en worden snippers die te ver vliegen naar de haag terug geblazen.

Pagina's